粮食工作信息摘要

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粮食工作信息摘要2018年第三十一期
[2018-11-26] 阅读人次:178

托市启动范围扩大 新稻市场“热情高涨”

稻谷产量大省黑龙江启动托市后,湖南省也于11月17日启动托市收购工作,中晚稻托市启动范围逐渐扩大,政策性收购继续在中晚稻收购市场发挥主导作用。预计后期中晚稻收购进度将进一步加快,受此提振,稻谷价格将继续围绕这托市价坚挺走强。

收获接近尾声 中晚稻生产完美收官

目前新季晚稻收获接近尾声,其中江南地区晚稻已经收获完毕,华南地区晚稻处于乳熟至成熟收获期。据农业农村部农情调度信息,截至11月13日,广西福建广东收获均过7成。预计11月底能全部结束2018年中晚稻收获工作。据气象部门预测,本周冷空气持续影响东部地区,21日前江南华南大部以小到中雨天气为主,持续多雨寡照天气将延缓华南晚稻成熟收获进度,也不利于已收获晚稻的晾晒存储。农业专家建议华南晚稻产区应避开降雨时段及时收获晚稻,并采取有效措施做好晚稻晾晒储存工作,防止雨淋,防止发芽霉变。

至此,2018年稻谷生产接近完美收官。虽然受政策及市场双重导向作用,稻谷播种面积出现下滑趋势;但是稻谷生长期间气候条件整体较好,单产稳中略增;单产增幅低于播种面积下降幅度,导致稻谷总产量仍呈下降趋势。据中华粮网11月份发布的稻谷供需平衡预测,2018年我国稻谷播种面积为4.49亿亩,同比减少836万亩,减幅为1.83%;单位产量为912.7斤/亩,同比增加6.6斤/亩,增幅为0.45%;总产量为20490万吨,同比减少230万吨,减幅为1.11%。

湖南启动中晚籼稻托市收购

湖南省是南方中晚籼稻产量第一大省,新季中晚籼稻上市后,市场价格一直低位运行,但由于受重金属污染的困扰,各方市场主体入市收购十分谨慎,湖南省甚至出现了周边销区向湖南市场倒流稻米的现象。16日国家粮食与物资储备局发布消息称,自11月17日起在湖南省内符合条件的相关地区启动2018年中晚稻最低收购价执行预案,按照国标三等中晚籼稻收购价2520元/吨的标准进行敞开收购,启动时间较上年晚了6天,最低收购价较上年下降200元/吨。至此,中晚籼稻市场托市收购范围进一步扩大。湖南省是中晚籼稻产量大省,随着托市收购的启动,预计后期中晚籼稻市场整体收购进度或进一步加快。除了湖南外,另一个中晚籼稻产量大省江西预计在11月下旬启动托市收购工作,提振市场购销热情。

截至11月15日,主产区累计收购中晚稻2684万吨,同比减少18万吨,减幅0.7%。其中湖北安徽14个主产区累计收购中晚籼稻1793万吨,同比增加79万吨,增幅4.6%。本期5日收购量为153万吨,较前期高点回落100万吨左右,中晚籼稻收购高峰期已过,近期收购进度开始放缓。黑龙江7个主产区累计收购粳稻891万吨,同比减少97万吨,减幅2.1%。本期5日收购量为146万吨,正处于上市增量阶段,后期随着黑龙江省托市收购大范围启动,预计粳稻收购进度将加快。

新稻上市量增多 价格整体持稳

目前国内稻米行情整体持稳,部分地区受供需不平衡影响价格小幅波动。随着黑龙江湖南等省陆续启动中晚稻托市收购工作,托市收购逐步主导新季中晚稻市场。随着新粮大量上市,大米加工企业开机率上升,米价整体持稳,副产品油糠及稻壳供应增加,短期宽松局面导致价格稳中下跌。分省情况如下:

黑龙江省:本周受托市收购提振,粳稻市场购销活跃度提高,大米加工企业和贸易商积极入市,粳稻价格整体稳中趋强。据黑龙江粮食局统计,截止到15日,全省累计收购新季粳稻496万吨,同比增加71.5万吨,增幅16.8%。分品种看,圆粒粳稻受托市收购政策影响较大,价格小幅抬升,不断向托市价靠拢。优质长粒稻品质较好,更受加工企业和贸易商的青睐,市场需求向好,带动长粒稻价格高位企稳。除了新稻供给市场外,前期政策性陈稻拍卖粮源陆续出库到厂,短期加工企业原粮供应宽松,新米大量供给市场,但终端消费没有大的改观,大米外销出货不畅,米价上行乏力,稻强米弱行情凸显。据监测,截止到20日,圆粒粳稻收购价佳木斯2600元/吨,较上周持平;牡丹江2700元/吨,周涨60元/吨;长粒粳稻收购价哈尔滨3100元/吨,齐齐哈尔3000元/吨,均较上周持平。

吉林省:目前全省水稻收割全部结束,前期受雨雪等不利天气影响,今年全省水稻收割战线拉长,除个别地块水稻收割采取人工收割自然晾晒降水外,其余水稻已全部收割入户,今年也是吉林省水稻收割结束最晚的一年。本周稻谷价格整体保持稳定,截止到20日,出米率66%、水分17%以内超级稻价格为3000元/吨,普通杂交稻市场收购价2760~2860元/吨,均较上周持平。主要受黑龙江稻谷流入冲击,本省稻谷市场交易清单,有价无市行情持续。目前全省粳稻收购量约120万吨左右,余粮约560万吨,收购尚处于初期阶段,价格整体处于托市价上方运行。

江苏省:本周江苏稻米市场整体趋稳,其中粳稻市场受托市启动预期增强提振,价格止跌趋稳。大米市场由于气温逐渐降低,市场供应略受影响,价格也呈现止跌趋稳态势。据监测,截止到20日,普通中等粳稻收购价南京2800元/吨,盐城2680元/吨,均较上周持平;淮安2740元/吨,周涨40元/吨。普通粳米批发价南京3920元/吨,周涨20元/吨;镇江4090元/吨,南通4000元/吨,较上周持平;苏州4000元/吨,周跌20元/吨。

安徽省:目前安徽粳稻正处于全面上市期,市场供给充足,主要受销区需求不旺影响,市场购销相对缓慢,且部分地区加工企业和贸易商压价收购现象比较突出,导致新季粳稻价格低位震荡。据安徽粮食局统计,截止到20日,安徽省累计收购新季粳稻23.7万吨,收购新季中晚籼稻490万吨。据监测,截止到20日,普通中等粳稻收购价安庆2600元/吨,周涨10元/吨;巢湖2600元/吨,较上周持平。

江西省:本周省内晚籼稻开始大量上市,由于阴雨天气持续,不利于晚籼稻收获晾晒谷烘干情况较多。普通常规晚籼稻大米加工企业挂牌收购价2350~2500元/吨之间,较上年跌20元/吨。各地中储粮直属库和有储备轮换任务的地方国有粮库收购标准粮2520元/吨,赣南部分地区收购价甚至超过托市价,达到2600元/吨的高位水平。优质稻价格普遍较高,黄花占2600-2800元/吨,美香占3400元/吨。由于托市收购尚未启动,米企贸易商收购普通晚籼稻相对谨慎,对优质晚籼稻收购比较积极,市场优质优价特征比较明显。今年江西省晚籼稻收购进度较快,市场预计托市收购或将在11月底开始启动。

湖北省:本周省内普通中晚籼稻市场主流收购价格出现小幅下滑,目前基本维持在2400~2500元/吨之间,较上周略跌20元/吨。主要原因是新米集中上市,市场供需宽松导致米价小幅下跌,进而倒逼原粮收购价出现下跌。今年湖北中晚籼稻质量好,产量高,托市收购进度明显快于上年,农民售粮积极性也比较高。据湖北粮食数据统计,截止到11月15日,全省累计收购新季中晚籼稻524.9万吨,同比增加6.7万吨,增1.3%。目前由于稻米价格走弱,加工企业入市收购相对谨慎,短期市场主要以政策性收购为主。

广东省:目前辖区粮库收购中晚籼稻入库价约2640~2680元/吨,较上周持平。上周华南粮食批发市场竞价采购地储稻谷2.62万吨,实际成交约2.37万吨,成交率90%,成交均价2809元/吨。目前辖区稻谷采购主要以中晚籼稻为主,成交均价较前一周有所提高。采购主要为地方储备补库需求,短期购销仍较旺。

拍卖陈稻性价比偏低 成交率持续低位徘徊

随着稻谷市场逐步切换到中晚籼稻上来,早籼稻市场需求呈逐步下降趋势,且加工企业采购早籼稻用于掺兑加工和深加工方面,对早籼稻性价比的要求比较高。在供大于需的市场格局下,拍卖陈粮的价格优势并不明显,导致成交率持续低位徘徊。11月20日国家投放2013~2014年产政策性早籼稻38万吨,实际成交0.55万吨,成交率1.43%,成交均价2000元/吨。其中成交主要为2014年产早籼稻,投放的2.1万吨2013年产早籼稻全部流拍。跟上周同期拍卖相比,成交价格持稳,成交量继续下滑。据统计,截止到11月20日,2018年政策性稻谷拍卖共计进行83次,累计投放2013~2017年产政策性稻谷9248万吨,实际成交841万吨,成交率9.09%。进入11月份后,早籼稻成交率一直维持较低水平,单周成交量约1~2万吨,成交主要集中在2014~2015年产早籼稻上,其他年份早籼稻流拍较多。

据国家粮食交易中心发布的拍卖计划显示,下周政策性稻谷投放量为87万吨,较本周略减2万吨,其中减少的主要为2013年产早籼稻投放。27日计划拍卖2014年产最低收购价早籼稻37万吨;29日计划拍卖2015~2017年产最低收购价早籼稻50万吨。从拍卖计划的短期调整也可以看出,目前2013年产政策性早籼稻库存量所剩无几,在拍卖市场的投放量几乎可以忽略不计。目前稻谷拍卖行情已经常态化,成交率低位徘徊,此行情预计将持续到新一轮中晚稻拍卖重启之时。若要加快稻谷市场的去库存步伐,预计后期国家将采取更加多样化的调控手段。

(来源:中华粮网)

 

局部价格回调 “无碍”玉米强势

国内玉米市场“利多”仍占上风,但随着利好继续消化,风险也将随之而来。在农场粮消耗殆尽、农村基层上量尚未有效补充的情况下,东北玉米价格或将继续偏强运行。

近期,玉米市场价格波动频繁。华北深加工企业收购价格一度达到2110元/吨,随着价格涨至高位,市场供应也随之增加,玉米价格自高点回落;东北地区玉米市场则继续发力,加工企业挂牌价格一涨再涨,预计后期随着基层上量增加及陈粮出库补充,玉米价格涨势将会放缓。   

山东深加工收购价回调

本周,山东深加工企业玉米收购价普遍高位回调,主流挂牌价2000~2050元/吨。中华粮网监测数据显示,截至11月19日,山东寿光金玉米收购价2038元/吨,较上周同期下跌22元/吨;新丰淀粉2032元/吨,下跌28元/吨;诸城兴贸2050元/吨,上涨10元/吨;恒仁工贸2030元/吨,上涨10元/吨;滨州金汇1990元/吨,下跌10元/吨;邹平西王2080元/吨,上涨20元/吨;英轩酒精2040元/吨,下跌70元/吨;沂水大地2010元/吨,持平。

据了解,近期华北地区本地粮源上市量增加,深加工企业厂门到货量也随之增加,加上东北粮陆续到货,企业收购形势好转,收购价格也随之下调,但受本地消化及南方需求支撑,预计回调空间相对有限。  

东北产区价格稳中有涨

近期,东北深加工企业不断上调收购价格。目前,吉林深加工企业主流挂牌价1670~1800元/吨,黑龙江企业主流挂牌价1610~1750元/吨。截至11月19日,吉林公主岭中粮和黄龙玉米收购价1720元/吨,较上周同期上涨20元/吨;嘉吉生化1800元/吨,中粮榆树1650元/吨,均持平;燃料乙醇1700元/吨,上涨30元/吨。黑龙江中粮肇东上周开始挂牌收购新玉米,19日收购价为1630元/吨,与上周同期持平;青冈龙凤1720元/吨,上涨40元/吨;绥化昊天1710元/吨,上涨100元/吨;北安象屿1678元/吨,上涨25元/吨。

据了解,东北地区农场玉米供应高峰已过,地方基层农户惜售情绪依然较强,加之近期雨雪天气使得上市量萎缩,玉米市场价格上涨。新粮贸易始终与销区倒挂,为陈粮占据市场提供了足够的时间,拍卖粮出库节奏加快。目前,深加工企业收购价格虽然普遍上涨,但吉辽多数企业新粮定价仍偏低,收购无量。

南北港口价格稳步上行

近期,南北港口玉米价格稳中上行。截至11月19日,北方港口15%水分以内新玉米主流收购价1890~1900元/吨,主流平舱价1940~1950元/吨,较上周同期上涨20元/吨。广东港口二等拍卖陈粮主流价格为1980~2000元/吨,较上周同期上涨10元/吨;2018年产二等新玉米主流价格为2060~2080元/吨,上涨20~30元/吨。

受北方港口玉米价格上涨带来的成本支撑,广东港口玉米价格偏强运行,但到货量较大,库存回升至70万吨以上,供应充裕,一定程度上抑制上涨幅度。  

基层农户售粮进度放缓

截至11月15日,黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米1673万吨,同比减少126万吨。从基层售粮情况看,近期主产区农户惜售心理增强,加之多雨天气,新粮上市进度放缓。

据不完全统计,目前黑龙江售粮进度约15%,同比慢9个百分点;辽宁约14%,同比慢7个百分点;内蒙古约9%,同比慢4个百分点;吉林约6%,同比慢11个百分点。华北地区整体售粮进度略快于东北,河南售粮进度过半,达到53%,同比快41个百分点;山东约28%,同比快18个百分点;河北约8%,同比快3个百分点。

近期东北将有冷空气到来,大面积降温有利于玉米批量上冻脱粒,新玉米大量上市日益临近,关注东北售粮高峰的到来。不过,目前基层农户普遍惜售,而且深加工企业也积极收购,市场能否有效降温拭目以待,密切跟踪市场主体的心理变化和新玉米上市进度。

(来源:粮油市场报)